试剂盒

类黄酮糖基转移酶(UFGT)测试盒

品牌: 货号:UFGT-1-W

价格 : 5900
规格 : 100管/96样
测试方法:微量法
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说明书 : 立即下载

商品介绍
测定意义:
花色苷是一类易溶于极性溶剂的天然色素,属黄酮类化合物。花色苷广泛存在于植物的根、茎、叶、花和果实中,使其呈现由红到紫等不同颜色,是植物主要的呈色物质。
类黄酮糖基转移酶(UDP-glycose flavonoid glycosyltransferase, UFGT)是花色苷合成过程的最后一个酶,可以把不稳定的花色素催化成花色苷,在一定范围内,UFGT活性与花色素苷的合成呈现正相关。
测定原理:
UFGT催化UDPG与槲皮素生成UDP;UDP在丙酮酸激酶与乳酸脱氢酶作用下,氧化NADH为NAD+,NAD+生成速度与UDP含量成正比,通过340nm吸光度下降速度反映UFGT活性。
需自备的仪器和用品:
酶标仪、水浴锅、可调式移液器、96孔酶标板、研钵、冰和蒸馏水。

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